Čo je renin enzým?
Rennin je aspartická proteáza, ktorá sa prvýkrát nachádza v žalúdku nenarodených teliat ., môže špecificky rezať peptidovú väzbu medzi PHE 105 a Met 106 z k -caseínu v mlieku, zničiť kazeínové micely a koagulovať s mliekom . zrážkavou schopnosťEnzýmsa široko používa v produkcii syra a jogurtu . Zvieratá iné ako cicavce nejedia mlieko, takže chymosín zriedka existuje {{}}} je nevyhnutnou prípravou na výrobu syra, a jeho hodnota výstupu pre 15 {{{}} 5% z celkového výkonu celkového výstupu z celého enzyme žalúdočná sliznica odstavených teliat.
Aký je zdroj a mechanizmus enzýmu renin?
1. Zdroj enzýmu rennin
A má tri stavy: kvapalina, prášok a tablet . tradične,Enzýmbol extrahovaný zo štvrtého žalúdka teľa Abomasase . s vývojom svojho výskumu, jej zdroje sa v súčasnosti rozširujú ., klasifikácia obsahuje tri kategórie: zviera, ktoré pochádzajú z žalúdka hovädzieho bujného žalúdka, žalúdka ošípaných a ovce; Botanický, odvodený od figového miazgy a ananásového ovocia; Mikroorganizmy, odvodené z plesní a kvasiniek . forma A sa široko používa pri výrobe dánskych syrov.
2. mechanizmus renin enzýmu
KoaguláciaEnzýmje rozdelený na dva kroky:
Prvým krokom je hydrolyzovať peptidovú väzbu medzi Phe 105 a Met 106 reťazca polypeptidového reťazca Kcaseínu v mlieku s enzýmovou špecifickosťou za vzniku stabilného parak -caseínu a hydrofilného glykomakropeptidu;
Druhým krokom je vytvorenie zrazenín alebo koagulovaného mlieka chemickými väzbami vytvorenými medzi kazeínovými koloidnými časticami v prítomnosti vápnikových iónov, keď sa celkový κ -casein hydroluje asi 80%. Je to preto, že molekuly KKaseínu a zberacia kazeínová fosfosfosfiež Interakcia .
Špecifikácia produktu
| Položka | Špecifikácie | Vyplývať |
| Vzhľad | Biely alebo takmer biely prášok | Vyhovieť |
| Vzhľad riešenia | Spĺňa požiadavky | Vyhovieť |
| Obsah (NA3PO4): | Väčší alebo rovný 98% | 99.12% |
| P2O5Content: | Väčší alebo rovný 42,4% | Vyhovieť |
| Na2o: | 36-40 | 36.2 |
| Hodnota pH (1% vodného roztoku): | 11.5-12.5 | Vyhovieť |
| Strata pri zapaľovaní: | Menej ako alebo rovná 2,0% | 0.023 |
| Záver: Výsledky testov sú v súlade s internou špecifikáciou | ||
Ako a kde kúpiť renninový enzým Veľkoobchod?
Môžete nám úplne dôverovať, pretože máme dobrý záznam pri predaji liekov na právne vzdelávanie . V priebehu rokov sme dosiahli veľa objednávok spolupráce medzi Európou a Amerikou, ktorá je bezpečná a rýchla ., chránili .}}
Dôvody pre nás:Spoľahlivé dodávky pevnosti, vysoké kvalitné a stabilné skladovanie, bezstarostné dodávky a včasné doručenie po predaji .
Pošlite do otázky, kde nájdete ďalšie podrobnosti, Kliknite na e -mail:sales7@faithfulbio.comTeraz .
Rôzne metódy prepravy, ktoré si môžete vybrať
|
Čas prepravy |
Metóda prepravy |
Požiadavky na hmotnosť nákladu |
Výhoda |
|
3-7 dni |
DHL, Nemecko DHL, Nemecko DPD, |
Vhodný pre pod 50 kg . |
Máme sklady v Nemecku a Kalifornii v USA, |
|
7-15 dni |
Vzduchom |
Vhodné pre viac ako 50 kg . |
|
|
15-60 dni |
Po mori |
Vhodný pre viac ako 500 kg . |
Pošlite do otázky, kde nájdete ďalšie podrobnosti, Kliknite na e -mail:sales7@faithfulbio.com Teraz .
Zrieknutie sa: Články uverejnené na tejto webovej stránke sa používajú hlavne na akademický výskum a technické diskusie, ktoré sú dialektické a neznamená, že táto webová stránka súhlasí so všetkými jej názormi {{}}, prosím, skríning ., ak existuje porušovanie alebo iné spory, obráťte sa na administrátora {{}}, nie sme zodpovední za následky použitia informácií a služieb {
Pozornosť:Malo by sa poznamenať, že tento produkt nie je určený na diagnostiku, liečbu, liečbu alebo prevenciu akejkoľvek choroby . Poraďte sa so svojím lekárom a dozviete sa o dostupnom prieskume pred použitím . Nepoužívajte bez autorizácie {..
Populárne Tagy: Rennin Enzým Cas 9001-98-3, Čína, dodávatelia, výrobcovia, továreň, prispôsobení, veľkoobchod, nákup, cena, objem, čistý, výrobca, zľavu, na predaj, v sklade, bezplatná vzorka, surovina, surovina, vyrobená v Číne, vyrobená v Číne