Nedávno Zhejiang Yiwu požiadal obchodníkov, aby odstránili potraviny z betelových orechov zo svojich regálov, čo vyvolalo obavy. Popoludní 20. dňa mnohí pestovatelia arek v Haikou a Ledong, Hainan, uviedli, že nedávna nákupná cena kolísala v dôsledku búrky na poli a nákupná cena klesla o 5 juanov za kilogram.
Kategorizovaný katalóg povolení na výrobu potravín už v roku 2020 zrušil kategóriu jedlé areky, čo znamená, že výrobcovia arekov nemôžu získať licenciu na výrobu od regulačných orgánov. V rozhovore pre príslušné spravodajské médiá pracovníci Úradu pre dohľad nad trhom provincie Zhejiang uviedli, že Kategorizovaný katalóg licencií na výrobu potravín zrušil kategóriu jedlej areky a licencii na výrobu a dohľad nad arekou ako potravinou chýba základ. Provincia Zhejiang vydala zo začiatku septembra tohto roku príslušné oznámenie, v ktorom zakazuje predaj arekových orechov ako potravín. Úrady pre dohľad nad trhom a administratívne úrady niektorých miest a okresov v Guizhou, Sichuan, Zhejiang, Jiangxi a na ďalších miestach postupne predávali červené svetlá do Areky. Hainan, Yunnan a ďalšie veľké pestovateľské provincie v Číne sú však stále silné!
Čo je to betelový orech? Aký to má na nás vplyv?
Areca catechu obsahuje množstvo živín a prospešných látok potrebných pre ľudský organizmus, ako aj množstvo farmakologicky účinných látok, najmä alkaloidov, fenolových zlúčenín, mastných olejov, rôznych aminokyselín a rôznych minerálov. Arekový orech je hlavnou zložkou žuvacieho bloku arekových orechov a je štvrtým najpoužívanejším koníčkom na svete, hneď po tabaku, alkohole a kofeíne. Špecifické funkcie a účinky arekových orechov sú nasledovné:
1. Insekticídny. Areka orech dokáže odpudzovať a zabíjať črevné parazity, ako je pásomnica, Ascaris lumbricoides, červ Rao, ankylostomóza a zázvorový červ, a vypudzovať červy očistením;
2. Môže eliminovať hromadenie, uvoľniť horkosť arekového orecha, vstúpiť do gastrointestinálneho kanála a byť dobrý pri qi gastrointestinálneho traktu. Môže eliminovať hromadenie a viesť k stagnácii a má funkciu zmiernenia hnačky a defekácie. Môže sa použiť na liečbu symptómov akumulácie potravy, stagnácie qi, abdominálnej distenzie, zápchy a rôznych vlhkých hnačiek;
3. Na podporu qi a podporu cirkulácie vody môže betelový orech podporovať qi aj cirkuláciu vody. Tradičná čínska medicína verí, že cirkulácia čchi môže pomôcť pri preprave vody. Preto sa betelový orech môže často používať na liečbu symptómov, ako sú opuchy, zlé močenie a defekácia, studené a mokré nohy, opuchy a bolesť;
4. Dokáže vyliečiť maláriu a často sa používa v kombinácii s Changshanom a Cargo.
Arekový orech má vysokú nutričnú hodnotu, no má aj niektoré vedľajšie účinky na ľudský organizmus. Ak budete areku žuť dlhší čas, môže to spôsobiť orálnu submukóznu fibrózu, ktorá je priamou príčinou rakoviny ústnej dutiny. Podľa lekárskych štatistík žuvanie arekového orecha úzko súvisí s rakovinou ústnej dutiny. Miera výskytu rakoviny ústnej dutiny, vzhľadom na zvyšujúcu sa populáciu žuvajúcej areky v posledných rokoch, má postupne stúpajúcu tendenciu, ľudia, ktorí žuvajú areku, majú 20-krát vyššie riziko rakoviny ústnej dutiny ako bežná populácia.
Čo je škodlivé pri jedení Areca? Je žuvanie betelového orecha drogou?
Areca je druh tvrdého jedla. Ak si ho dáte raz za čas, zdraviu len málo uškodí. A tento produkt môže zohrávať úlohu pri podpore vody a má tiež účinok na podporu trávenia a odstraňovanie nahromadeného jedla, čo prispieva k zmierneniu zápchy v tele. Ak ho však budete jesť dlhší čas, opotrebuje zuby, uvoľní a sčernie a tiež poškodí ústnu sliznicu. Okrem toho látky v betelovom orechu môžu produkovať dusitany aj so slinami, ale betelový orech nie je droga (v rámci čínskych zákonov, ale patrí medzi citlivé látky, ako sú tabak a teofylín), ale pri konzumácii môže byť návykový. časté a časté žuvanie betelových orechov zvýši riziko rakoviny ústnej dutiny. Navyše tento produkt nielenže spôsobí poškodenie zubov, ale aj niekoľko ľudí bude trpieť ochorením zubného kameňa. Pri dlhodobom žuvaní zasiahne temporomandibulárny kĺb, dokonca vedie k poruche tráviaceho systému a spôsobí zápal žalúdočnej sliznice.
Ako by sa pri prísnejšom dozore mal štandardizovaným spôsobom rozvíjať desaťmiliardový priemysel betelových orechov?
Už v roku 2003 zaradila Svetová zdravotnícka organizácia arekový orech do zoznamu karcinogénov 1. kategórie. A keďže arekolín obsahuje arekolín, efedrín a ďalšie látky, jedenie areky môže ľudí vzrušiť a dlhodobá konzumácia je náchylná na závislosť. Bol identifikovaný ako droga v Türkiye, Singapure, Spojených arabských emirátoch, Kanade, Austrálii a ďalších krajinách a v mnohých európskych a amerických krajinách bol zakázaný jeho predaj.
V posledných rokoch je Čína čoraz prísnejšia v riadení betelových orechov formulovaním kontrolných politík. Malo by to byť v súlade s trendom. Mala by byť včas uzákonená regulácia betelových orechov. Betelový orech možno považovať za drogu a úplne zakázať; Môže sa tiež považovať za tabak, ktorý umožňuje niektorým ľuďom ublížiť si na základe úplného informovania o rizikách; Alebo to považujte za Baijiu a zverejnite, že nadmerné pitie je škodlivé pre zdravie atď.
Toto odvetvie musí mať jasný štandard, ktorý bude viesť príslušné podniky v tom, ako to urobiť, namiesto toho, aby bol unesený krátkodobými ekonomickými záujmami a takzvaným zmyslom pre spravodlivosť, mal by plne ukázať svoju skutočnú úlohu celému ľudstvu a slúžiť ľudí na dlhú dobu.
Tento článok pochádza zo siete a jeho obsah predstavuje iba osobné názory autora. Táto stránka poskytuje iba referencie a nepredstavuje žiadne investície ani iné návrhy. (Ak na webovej stránke nájdete porušenie autorských práv, kontaktujte prosím našich pracovníkov a my to včas upravíme alebo vymažeme)