Kardamón a Alpinia katsumadai sa vyrábajú lokálne a sú to semená dvoch zázvorových rastlín, pričom predstaveným produktom je iba muškátový oriešok. Kardamón má horkú vôňu, chladnú a mierne horkastú chuť. Môže odstrániť zápach a zvýšiť korenie pri varení a často sa používa v slanom náleve a horúcom hrnci; Trávový kardamón je tiež pikantné korenie, ktoré dokáže odstrániť rybie a zvláštne pachy, čím zvýrazňuje chuť jedál. Môže sa použiť s kardamónom alebo ako jeho náhrada pri varení.
Rozdiely v kardamóne
Kardamonínový prášokpochádza zo semien tradičnej čínskej bylinnej medicíny kardamónu v Číne, ktorá má dobré výhody v oblasti bezpečnosti a zdrojov. Kardamonín je žltý ihličkovitý kryštál, ktorý sa ťažko rozpúšťa vo vode a je náchylný na rôzne iné roztoky. Reaguje s octanom olovnatým za vzniku žltej zrazeniny.(E)-2',4'-dihydroxy-6'-metoxychalkónmôže významne inhibovať aktivitu tyrozinázy a tiež môže účinne inhibovať proliferáciu melanocytov a syntézu melanínu, čo je výrazne účinnejšie ako iné zložky. Na trhu budú veľké vyhliadky na bielenie pokožky a inhibíciu pigmentácie kože. Farmakologické experimenty zistili, že obe majú silnú aktivitu pri inhibícii agregácie krvných doštičiek, inhibíciu tvorby nádorov a protizápalové a antibakteriálne účinky s nízkou toxicitou a dobrou bezpečnosťou.
Vedľajšie účinky kardamónu
Vedľajšie účinky kardamónu vo všeobecnosti zahŕňajú nadmerné vnútorné teplo a zápchu. Je potrebné poznamenať, že tabu kardamónu je používať ho opatrne u pacientov s nedostatkom jinu a suchou krvou. Všetky tradičné čínske lieky je potrebné vyberať podľa symptómov pacientov. Kardamóm má tiež funkciu podpory sekrécie žalúdočnej šťavy a odstraňovania plynatosti a zvyčajne sa môže používať v odvaroch a čínskej patentovej medicíne. ale(E)-kardamomín 19309-14-9štandardná látka patrí medzi toxické a škodlivé látky. Pri jeho používaní by ste mali dbať na ochranu, noste masku a latexové rukavice, aby ste sa vyhli vdýchnutiu a priamemu kontaktu s pokožkou. Po otvorení by mala byť vzorka čo najskôr zapečatená a skladovaná za špecifikovaných podmienok.
Informácie v tomto článku pochádzajú z internetu a nepoužívajú sa ako poradenstvo pri liečbe ani ako investičné poradenstvo. Ak má tento článok vplyv na vaše práva a záujmy alebo máte záujem o tento produkt, kontaktujte nás včas, aby sme vám mohli poskytnúť ďalšiu pomoc

