Opis produktu
Erythorbát sodnýje biela až žltkasto-biela krištáľová častice alebo kryštálový prášok bez zápachu, s mierne slanou chuťou. Rozkladá sa nad 200 stupňov a je pomerne stabilný, keď je vystavený vzduchu v suchom stave. Antioxidačná kapacita erythorbátu sodného ďaleko presahuje kapacitu vitamínu sodného C. Nezvyšuje účinok vitamínu C, ale nebráni absorpcii a využívaniu kyseliny askorbovej v ľudskom tele. Erythorbát sodný absorbovaný ľudským telom sa môže v tele premeniť na vitamín C.
Fyziologické účinky erythorbátu sodného sú iba asi 1/20 z kyseliny askorbovej z hľadiska kyseliny askorbovej, ale z hľadiska zníženia krvného tlaku, diurózy, produkcie glykogénu pečene, vylučovania pigmentu, detoxikácie a ďalších aspektov sú zhruba rovnaké ako v prípade kyseliny ascorbovej.
Erythorbát sodný je dôležitým antioxidantom a konzervačným činom v potravinárskom priemysle. Dokáže udržiavať farbu a prírodnú chuť potravín, predĺžiť trvanlivosť a nemá toxické alebo vedľajšie účinky. V potravinárskom priemysle sa používa hlavne v mäsových výrobkoch, ovociach, zelenine, konzervovanom jedle, džemu, pive, sóde, ovocnom čaji, ovocnej šťavy, víne atď.
Ak je niekto citlivý na erythorbát sodný, môže to spôsobiť vedľajšie účinky, ako sú bolesti hlavy, závraty, únava, ospalosť a spláchnutie tela. Doteraz však neboli správy o hospitalizácii v dôsledku týchto nežiaducich reakcií.
Pošlite do otázky, kde nájdete ďalšie podrobnosti, kliknite na e -mail:sales4@faithfulbio.com
Coa
| ltems | Norma | Výsledky |
| Skúška | 98.0%-100.5% | 99.20% |
| Opis | Biely kryštalický prášok | Vyhovieť |
| Identifikácia | Pozitívny | Pozitívny |
| Špecifická rotácia (pri 25 ° C) | +95.5 Stupeň ~ +98 | +96.7 Stupeň |
| PH (1:20) | 5.5-8.0 | 7.3 |
| Strata pri sušení | Menej ako 0,25% | 0.04% |
| Vedenie | Menej ako alebo rovná 14 ppm | <2ppm |
| Ťažké kovy (ako PB) | Menej ako alebo rovná 10 ppm | <10ppm |
| Arzén | Menej ako alebo rovná 3 ppm | <3ppm |
| Ortuť | Menej ako alebo rovná 1 ppm | <1ppm |
| Sodík | Prejsť testom | Vyhovieť |
| Voľne rozpustné vo vode, veľmi mierne | ||
| Kyselina askorbová/farebná reakcia | rozpustný v etanole | Vyhovieť |
| Rozpustnosť | Prejsť testom | Vyhovieť |
| Oxalát | Prejsť testom | Vyhovieť |
| Záver | V súlade so špecifikáciou podniku | |
Pošlite do otázky, kde nájdete ďalšie podrobnosti, kliknite na e -mail:sales4@faithfulbio.com
Hustota: 1,954 g/cm ³
Bod varu: 552,7 stupňa C pri 760 mmHg
Bod topenia: 168-170 stupňa c
Molekulárny vzorec: C6H8nao6
Molekulová hmotnosť: 198.106
Flash bod: 238,2 stupňa c
Presná hmota: 198.014038
PSA 110,05000
Je pre vás erythorbát sodný?
Je bežné, že niekedy majú spotrebitelia otázky, či je erythorbát sodný zlý pre naše zdravie a aké sú vedľajšie účinky v potravinách, ktoré jeme. Všeobecne sa však považuje za bezpečné a takmer žiadne zdravotné riziká. Možno sú niektorí ľudia alergickí alebo citliví na to.
Prečo sa erythorbát sodný používa v mäse?
Erythorbát sodnýje antioxidačný konzervačný prostriedok, ktorý je sodnou soľou kyseliny erythorbovej (produkovanej fermentáciou škrobu potravín). Pri vytvrdzovaní mäsa riadi a urýchľuje reakciu na vytvrdzovanie dusitanu a udržuje jas farby. Používa sa vo Frankfurters, Bologna a iné vyliečené mäso.
Je sodný erythorbát prírodný alebo syntetický?
Erythorbát sodný je typ aditív a je to syntetická variácia kyseliny askorbovej. Vyrába sa z cukru, ktorý je odvodený z rôznych zdrojov, ako sú repa, cukrová trstina a kukurica. Je takmer bez zápachu našuchorené a biele na sile biele kryštalický prášok.
Bežné vedľajšie účinkyErythorbát sodný
Ak je niekto citlivý na erythorbát sodný, môže to spôsobiť vedľajšie účinky, ako sú bolesti hlavy, závraty, únava, ospalosť a spláchnutie tela. Doteraz však neboli správy o hospitalizácii v dôsledku týchto nežiaducich reakcií. Ak sa zistilo, že tieto vedľajšie účinky a podozrenie, že súvisia s konzumáciou potravín obsahujúceho erythorbát sodný, odporúča sa poradiť sa s lekárom. Iné zložky potravín môžu tiež spôsobiť rovnaké nežiaduce reakcie, takže je múdre požiadať lekára, aby zistil príčinu.
Abnormálne červené krvinky
Erythorbát sodný môže spôsobiť rozpustenie krviniek. Hemolýza sa vyskytuje, keď sa červené krvinky zničia pred prírodným cyklom života. Životný cyklus normálnych červených krviniek je 120 dní. Keď sa však krvinky rozpustia, červené krvinky sa rýchlo rozložia. Táto situácia môže viesť k zníženiu počtu červených krviniek, čo spôsobuje ochorenie nazývanú hemolytická anémia. Imunitné reakcie, toxíny a chemikálie, ako sú lieky, sú tiež príčinou hemolýzy.
Riziko obličkových kameňov
Pre citlivých ľudí môže častá spotreba potravín obsahujúcich erythorbát sodný viesť k akumulácii kyslých látok a zvýšiť riziko obličkových kameňov. Okrem toho môže tiež vyvolať príznaky dny, ochorenie, v ktorom sa v kĺboch hromadí kyselina močová. Ak máte históriu obličkových kameňov alebo dny, mali by ste sa vyhnúť tejto prísady. Pitie veľkého množstva vody môže zriediť kyslé látky a znižuje riziko útokov dny.
Pošlite do otázky, kde nájdete ďalšie podrobnosti, kliknite na e -mail:sales4@faithfulbio.com
Prečo si vybrať nás
Naša továreň
Balík
Metódy prepravy
|
Čas prepravy |
Metóda prepravy |
Požiadavky na hmotnosť nákladu |
Výhoda |
|
3-7 dní |
DHL, Nemecko DHL, Nemecko DPD, |
Vhodný pre menej ako 50 kg. |
Máme sklady v Nemecku a Kalifornii, USA a zákazníci v Európe a Amerike si môžu vychutnať posielanie tovaru priamo z týchto dvoch miest. |
|
7-15 dní |
Vzduchom |
Vhodný pre viac ako 50 kg. |
|
|
15-60 dní |
Po mori |
Vhodný pre viac ako 500 kg. |
Pošlite do otázky, kde nájdete ďalšie podrobnosti, kliknite na e -mail:sales4@faithfulbio.com
Populárne Tagy: Sodík erythorbát CAS 6381-77-7, Čína, dodávatelia, výrobcovia, továreň, prispôsobení, veľkoobchod, nákup, cena, objem, čistý, výrobca, zľavu, na predaj, v sklade, bezplatná vzorka, surovina, surovina, vyrobená v Číne, vyrobená v Číne